切鱼机是什么？功能及作用

切鱼机是根据人工切鱼制作出来的数控机械产品，当人工产量跟不上计划产量时，机械化作业能在同样成本的情况下，比人工提升几倍，甚至是十几倍的产量，且不需要熟练工人就能操作机械，完成必要产量

以上视频中的斜切鱼机在三秒内切完了五条鱼 ，这是人工切鱼完全达不到的速度

#机械#切鱼机的功能好处三点：

第一：快速稳定

为什么说快速稳定，因为机械设备的内部构造都是经过严格计算的，并一次次实验得出的结果，也是在各种用户的回馈中得出的经验，这样的鱼片机操作和作业起来，是最为稳定且快速 ，产量能大量的提升，成本在可见的下降，利润也能在产量中逐渐扩大

第二：整齐新鲜

鱼类的口感有三个因素，刀工，新鲜，烹饪！首先说刀工，熟练师傅的刀工固然不用说，但是成本代价和产量上限都成反比，工作的质量会根据师傅的劳累程度变化，所以，机械设备使用只需要电量足够，就能给你极大的产量，并且切鱼机的速度根据视频的变现和切片的规则度来看，一台机械设备，至少是三十到四十人的工作量，而这些工人的速度 ，只需要一台机器来运作，甚至产量质量会更好，食材也会更加新鲜

第三：简单易清理

全机采用#304不锈钢，所有部件都可简单清理，保养起来更加简介明了，刀片和外部直接用清水冲洗，内部保养有视频合技术员给你做 视频参考，我们所做的就是为了让您的产量和质量都有极大的提高，让您用的放心且易管理

所有的机械设备都是根据反馈来修改，也可以根据要求来制作，机器是死的，但是人是活的，降低成本，提高质量，提升产量，这是机械化设备作用最好的诠释，也是所有重复性劳动最终的走向